કેરીને ફળો નો રાજા કહેવામાં આવે છે અને તેનું સેવન અનેક રોગો સામે રક્ષણ આપે છે. કેરીનો સ્વાદ ખૂબ જ મીઠો હોય છે અને તેને ખાવાથી શરીરને ખૂબ જ લાભ મળે છે. જે લોકો કેરીનું સેવન કરે છે. તેમના શરીરમાં લોહીનો અભાવ થતો નથી. આ ફળનું નિયમિત સેવન કરવાથી પાચક સિસ્ટમ પર પણ સારી અસર પડે છે અને પેટ સંબંધિત કોઈ રોગો રહેતા નથી. આ ઉપરાંત કેરીમાં વિટામિન એ જોવા મળે છે. જે દ્રષ્ટિને બરાબર રાખે છે.
આ સિવાય સામાન્ય ત્વચા માટે પણ તે સારું માનવામાં આવે છે. તેને ચહેરા પર લગાવવાથી ચહેરા માં નિખાર આવે છે કેરીના ફાયદા જાણ્યા પછી તેને તમારા આહારમાં શામેલ કરવાની ખાતરી કરો. જો કે કેરી ખાતી વખતે ધ્યાનમાં રાખો કે તેનું વધારે સેવન ન કરો. વધુ કેરી ખાવાથી શુગર નો રોગ થઈ શકે છે. એવી કેટલીક ચીજો પણ છે જે કેરી ખાધા પછી તરત જ લેવી જોઈએ નહીં.
આ વસ્તુઓ કેરીની સાથે ખાવાથી શરીરમાં રોગો થઈ શકે છે. તો ચાલો આપણે તેમના વિશે જાણીએ પાણી કેરી ખાધા પછી તરત જ પાણી પીવાની ભૂલ ન કરો. કેરી ઉપર પાણી પીવાથી પેટમાં દુખાવો, ગેસ અને એસિડિટી ની સમસ્યા થઈ શકે છે.
આ ઉપરાંત આંતરડાનો ચેપ પણ થઇ શકે છે. તો કેરી ખાધા પછી પાણી પીવું નહીં. જો તમને ખૂબ તરસ લાગે છે તો કેરી ખાધાના ઓછામાં ઓછા અડધા કલાક પછી પાણી પીવો. કોલ્ડ ડ્રિંક ન પીવી જોઈએ : કેરી ખાધા પછી તરત જ કોલ્ડ ડ્રિંક્સ અથવા કોઈ જ્યુસ પીશો નહીં.
કોલ્ડ ડ્રિંક્સ પીવું નુકસાનકારક સાબિત થાય છે. તેવી જ રીતે કેરી ઉપર રસ પીવાથી શરીરમાં સુગરનું સ્તર વધે છે. આવી સ્થિતિમાં ડાયાબિટીઝ થઈ શકે છે. તો આ માટે ભુલી ને પણ ખાધા પછી આ વસ્તુ ઓ પીવાની ભૂલ ન કરો. દહીં : કેરી ખાધાના ઓછામાં ઓછા 1 કલાક પછી જ દહીંનું સેવન કરવું જોઈએ.
કેરી ખાધા પછી તરત જ દહી ખાવાથી શરીરમાં વધુ કાર્બન ડાયોક્સાઇડ બને છે. જેના કારણે શરીરમાં અનેક રોગોનો પરિચય થાય છે. કારેલા : કેરીનું સેવન કર્યા પછી કારેલાનું સેવન ન કરવું જોઈએ. કેરી ખાધા પછી કારેલા ખાવાથી મૂડ ખરાબ થાય છે.
ઘણી વાર ઉબકા, ઉલટી થવી અને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ પણ થાય છે. મસાલેદાર ભોજન : કેરી ખાધા પછી તરત જ ગરમ, તીખી મિર્ચી અને મસાલેદાર ખોરાક ન ખાશો. કેરી પછી મસાલાવાળી વસ્તુઓ અથવા મરચું ખાવાથી પેટ અને ત્વચાના રોગો થઈ શકે છે. ખાંડ : કેરીનું સેવન કર્યા પછી ખાંડ ખાવાનું ટાળો.
કેરી ઉપર સાકર અથવા ખાંડવાળી વસ્તુ ખાવાથી ખાંડની માત્રા વધે છે. ક્યારેક મન પણ પરેશાન થઈ જાય છે તો આ એવી ચીજો હતી જે કેરી ખાધા પછી તરત ન ખાવી જોઈએ. કેરી ઉપર ગરમ દૂધ પીધા પછી તેનું સેવન શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. કેરી પછી દરરોજ ખાંડ વગરનું દૂધ પીવું જોઈએ. તેથી શરીરમાં લોહીનો અભાવ નથી થતો. આની સાથે તે ત્વચાને પણ સુધારે છે.